Feiern

Vorspeisen:

• Tzatziki – griechischer Qualitätsjoghurt mit Gurken, Knoblauch und kretischem Olivenöl
• Spanakopitakia – Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat
• Tiropitakia – Blätterteigtaschen gefüllt mit Schafskäse
• Fetaplatte – Tomatenscheiben mit Schafskäse, kretischem Olivenöl und Oregano
• Piperitses-Elies – Peperoniplatte und schwarze Olivenplatte
• Kaseria – Käseplatte mit verschiedenen Käsesorten
• Psomi – Brotkorb mit hausgebackenem Ciabbatabrot

Salate:

• Gemischter Salat der Saison mit hausgemachtem Olivenöl-Balsamico-Dressing
• Bulgursalat mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Kräuter

Hauptspeisen:

• Chirino Sto Fourno – Schweinebraten aus dem Backofen in Kräuter-Senf-Sauce
• Kotopoulo – Hühnchenbrustfilet mit Champignons und Paprika aus der Pfanne in köstlicher Kräuter-Joghurt-Sauce
• Pastitzio – Traditioneller Nudelauflauf mit dicken Makaroni und würziger Hackfleischfüllung verfeinert mit Muskat, überbacken mit Creme Bechamel

Beilagen:

• Kartoffeln aus der Pfanne mit kretischem Olivenöl und Rosmarin zubereitet
• Gemüsereis – Reis mit frischem Gemüse zubereitet
• Grüne Bohnen aus der Pfanne mit Olivenöl und Zwiebeln

Nachspeisen:

• Giaurti – griechischer Naturjoghurt mit Nüssen und Honig
• Karidopita – traditioneller, saftiger kretischer Nusskuchen

Vorspeisen:

• Dolmadakia – Kretische Weinblätter gefüllt mit Reis und Kräutern nach traditioneller Art des Hauses
• Tzatziki – griechischer Qualitäsjoghurt mit Gurken, Knoblauch und kretischem Olivenöl
• Kaseria – Käseplatte mit verschiedenen Käsesorten
• Fetaplatte – Tomatenscheiben mit Schafskäse, kretischem Olivenöl und Oregano
• Piperitses + Elies – Peperoniplatte und schwarze Olivenplatte
• Fava – Platterbsenpüree, traditionell zubereitet mit roten Zwiebeln und kretischem Olivenöl
• Spanakopitakia – Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat
• Flogeres – Blätterteigrollen gefüllt mit Gemüse
• Psomi – Brotkorb mit hausgebackenem Ciabbatabrot

Salat:

• Choriatiki – griechischer Bauernsalat mit Blattsalat, Tomaten, Gurken, Möhren, Zwiebeln, Oliven, Schafskäse und hausgemachtem Olivenöl-Balsamico-Dressing

Hauptspeisen:

• Kotopoulo – Hühnchenbrustfilet mit Champignons und Paprika aus der Pfanne in köstlicher Kräuter-Joghurt-Sauce
• Smirneika – Traditionelles Gericht aus den 20er Jahren Hackfleischröllchen aus der Pfanne zubereitet in würziger Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Paprikastückchen und frischen Kräutern
• Pastitzio – Traditioneller Nudelauflauf mit dicken Makaroni und würziger Hackfleischfüllung verfeinert mit Muskat, überbacken mit Creme Bechamel
• Tourlou- Frisches Gemüse in würziger Tomaten-Kräutersauce

Beilagen:

• Kartoffeln aus der Pfanne mit kretischem Olivenöl und Rosmarin zubereitet
• Gemüsereis – Reis mit frischem Gemüse zubereitet

Nachspeisen:

• Giaurti – griechischer Naturjoghurt mit Nüssen und Honig
• Karidopita – traditioneller, saftiger kretischer Nusskuchen

Vorspeisen:

• Tzatziki – griechischer Qualitätsjoghurt mit Gurken, Knoblauch und kretischem Olivenöl
• Dolmadakia – Kretische Weinblätter gefüllt mit Reis und Kräutern nach traditioneller Art des Hauses
• Kaseria – Käseplatte mit verschiedenen Käsesorten
• Fetaplatte – Tomatenscheiben mit Schafskäse, kretischem Olivenöl und Oregano
• Piperitses + Elies – Peperoniplatte und schwarze Olivenplatte
• Keftedakia – mini Hackfleischbouletten vom Rind und Schwein mit Cherrytomaten am Spieß
• Flogeres – Blätterteigrollen gefüllt mit Gemüse
• Rollakia – Blätterteigrollen gefüllt mit Schafskäse und getrockneten Tomaten
• Psomi – Brotkorb mit hausgebackenem Ciabbatabrot

Salat:

• Choriatiki – griechischer Bauernsalat mit Blattsalat, Tomaten, Gurken, Möhren, Zwiebeln, Oliven, Schafskäse und hausgemachtem kretischem Olivenöl-Balsamico-Dressing
• Bulgursalat mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Kräuter

Hauptspeisen:

• Kotopoulo – Hühnchenbrustfilet mit Champignons und Paprika aus der Pfanne in köstlicher Kräuter-Joghurt-Sauce
• Chirino Sto Fourno – Schweinebraten aus dem Backofen in Kräuter-Senf-Sauce
• Tourlou- Frisches Gemüse in würziger Tomaten-Kräutersauce
• Gyros Juvetsi – Schweinegeschnetzeltes vom Schwäbisch Hällischem Schwein aus artgerechter Haltung, geschnitten vom Drehspieß zubereitet mit Reisnudeln in Tomaten-Kräutersauce überbacken mit Schafskäse

Beilagen:

• Kartoffeln aus der Pfanne mit kretischem Olivenöl und Rosmarin zubereitet
• Gemüsereis – Reis mit frischem Gemüse zubereitet

Nachspeisen:

• Revani – Traditioneller Grießkuchen mit Orangen-Honig-Sirup und Kokosraspeln verfeinert
• Karidopita – traditioneller, saftiger kretischer Nusskuchen
• Giaurti – griechischer Qualitätsjoghurt mit Nüssen und Honig

Getränke Pauschale  A:

• Alkoholfreie Getränke wie: Selters Wasser, Coca Cola, Fanta,
  Sprite und Fassbrause, Sweppes: Bitter Lemon, Tonic Water
  und Ginger Ale, Orangensaft, Apfelsaft,
• Alkoholhaltige Getränke wie: offene Weine aus Griechenland Rot trocken und halbtrocken,Weiß trocken und halbtrocken, Rose trocken
• Retsina
• Bier vom Fass
• Flaschenbiere wie, Erdinger Hefeweizen und Kristallweizen,
• Alkoholfreies Erdinger Hefeweizen, Alkoholfreies Warsteiner,
• Kaffeekannen mit Filterkaffee,
  (nicht inbegriffen sind Espresso, Cappuccino, Milchkaffee
  und Latte Macchiato, Schnäpse, Cocktails und Longdrinks)
• Verschiedene Teesorten

Preis pro Person: 20,50 €

Getränke Pauschale B:

• Alle Getränke  wie  Pauschale A, inklusive Prosecco–Empfang

Preis pro Person: 24,50 €

Das Getränkeangebot ist gültig für fünf Stunden!