Speisekarte

Zwei gefüllte Blätterteigtaschen mit Spinat, zwei gefüllt mit Schafskäse,
dazu Tzatziki Dip

Auberginen – und Zucchinischeiben, paniert mit Mehl und frittiert,
dazu Tzatziki Dip

Hintere Lammhaxe slow cooked, 5 Stunden im Ofen bei 120 Grad, traditionell zubereitet mit frischen Kräutern, in delikater Rotwein-Thymian-Sauce, serviert auf köstlichem Kartoffelselleriepüree, Salat

Bandnudeln mit Hähnchenbrustfiletstücken aus der Pfanne und frischen Champignons zubereitet, in delikater Schafskäse – Sahne – Sauce

Spaghetti mit fünf geschälten Großgarnelen aus der Pfanne zubereitet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Kapern in fein abgeschmeckter Tomaten-Kräuter-Sauce

Riesencalamari aus Griechenland in Scheiben geschnitten, in Mehl gewendet und frittiert, serviert mit frischen Pommes Frites und Tzatziki – Dip Salat

Zanderfilet aus der Grillplatte serviert auf lauwarmen Linsen – Bulgur – Bett zubereitet mit Petersilie, Zwiebeln, schwarzen Oliven, Zitrone, Ingwer und Walnüssen, Olivenöl-Zitronen-Vinaigrette, vorweg ein kleiner Salat

Ein Doradenfilet, ein Lup de Mer Filet aus der Grillplatte verfeinert mit kretischer Olivenöl – Zitronen – Vinaigrette, serviert auf lauwarmen Linsen – Bulgur – Bett zubereitet mit Petersilie, Zwiebeln, schwarzen Oliven, Zitrone, Ingwer und Walnüssen, Olivenöl-Zitronen-Vinaigrette, vorweg ein kleiner Salat

Sechs geschälte Großgarnelen aus der Grillplatte, serviert auf lauwarmen Linsen – Bulgur – Bett zubereitet mit Petersilie, Zwiebeln, schwarzen Oliven, Zitrone, Ingwer und Walnüssen, Olivenöl-Zitronen-Vinaigrette, vorweg ein kleiner Salat

Davon zwei Stück, Schweinegeschnetzeltes vom Drehspieß, traditionell gewickelt in Pita-Brot mit frischen Pommes Frites, Tzatziki Tomaten und roten Zwiebeln (bitte ansagen, wenn Sie keine Zwiebeln möchten) Zum Pita-Gyros servieren wir keinen Salat vorweg

Schweinegeschnetzeltes vom Drehspieß, angerichtet mit roten Zwiebeln, dazu frische Pommes Frites und Tzatziki – Dip (bitte teilen Sie uns mit, wenn Sie keine Zwiebeln auf dem Gyros möchten), Salat

Schweinegeschnetzeltes vom Drehspieß, zubereitet mit Reisnudeln in Tomaten – Kräuter – Sauce, gratiniert mit Schafskäse, Salat

Saftiger Burger mit gemischtem Hackfleisch vom Rind und Schwein (ca.250gr) mit Burgersauce, Tomaten, Zwiebeln und Blattsalat, dazu Pommes Frites und Tomatenketchup (ohne Beilagensalat vorweg)

91. ….Zusätzlich mit einer Scheibe Cheddarkäse     12,50€

Frische Hähnchenkeule ohne Knochen, mariniert Joghurt, Senf und Kräuter, serviert mit köstlichen hauseigenen Kartoffelecken mit  Schale, Senf-Zitronen-Kräuter-Sauce, Salat

Gyros und ein Hacksteak vom Grill, frische Pommes Frites, Tzatziki – Dip, Salat

Gyros, ein Schweinelachsspieß, ein Hacksteak und ein Lammkotelett vom Nacken – Lammkarree aus Neuseeländischen Lämmern, frische Bauernpommes, Tzatziki – Dip, Salat (Bauernpommes: Frische Pommes Frites mit geriebenem Schafskäse und Oregano aus Kreta), Salat

Gegrillte Lammkoteletts vom Lammkarree, ca.250gr. aus Neuseeländischen Lämmern, Pfannengemüse, Kräuterbutter, Salat

Allergene:
A) Glutenhaltiges Getreide, B) Krebstiere/-erzeugnise, C) Fisch/-erzeugnise, D)Senf/-erzeugnise, E) Sesam/-erzeugnise,
F) Schalenfrüchte/-erzeugnise (Mandel, Haselnuss,Walnuss, Chashewnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss),
G) Milch/-erzeugnise,H) Eier/-erzeugnise,I) Weichtiere/-erzeugnise (Molusken)

Rebsorten: Syrah, Kotsifali, Liatiko
Anbaugebiet: Dafnes – Heraklion
Estate: Douloufakis
Es hat angenehme und jugendliche rubinrote Farbe. Die Vielfalt der Aromen umfasst rote Früchte und elegante Noten von Pfeffer. Der Geschmack ist frisch und fruchtig, mit hoher Säure und mittleren Tanninen. Ein interessanter und leicht zu trinkender Wein mit großer Ausgewogenheit und angenehmem Nachgeschmack. Eine erfolgreiche Kombination zweier uralten kretischen Reben mit dem internationalen Syrah.
518. 0,2l_6,50€ 519. 0,75l_22,50€

Rebsorte : 100% Agiorgitiko (St. George)
Anbaugebiet: Organic Vineyards Ancient Nemea.
Mitteltiefe rubingranatrote Farbe. In der Nase Duft von roten, reifen Früchten (schwarze Kirschen, Schattenmorelle), Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen sehr ausgewogen, mit klarer reifer Frucht, Kräuterwürze und samtigen Tannine, nachhaltig.
524. 0,2L 7,00€ 525. 0,75L 25,00€

(Die Kunst der Sorglosigkeit) Rebsorten: Cabernet Sauvignon und Agiorgitiko
Anbaugebiet: Drama / Nordgriechenland.
Dieser Wein hat ein besonders anziehendes Aussehen mit einer dunklen Farbe wie von Sauerkirschen und ein wunderschönes vielfältiges Bouquet. In der Nase zeigen sich Töne von Schokolade, Nelke, Karamel, Mokka, Kaffee und Vanille. Im Mund zeigt er sich voll, rund und fleischig, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen. Ein großartiger Wein mit Charakter!
528. 0,2l_9,00€ 529. 0,75l_32,00€

Rebsorten: Liatiko
Anbaugebiet: Dafnes – Heraklion
Estate: Douloufakis
Sein Aroma wird Sie mit seinem Bouquet von Gewürzen wie Oliven, reichen dunklen Früchten und Tannin-Noten überraschen, die altern werden und sich entfalten werden – im Laufe der Zeit – Aromen von Nüssen, Rosinen und Leder. Die Farbe ist hellrot mit orangen Tönen, was für diese Sorte charakteristisch ist. Wenn Sie es zuerst probieren, werden Sie die Fortsetzung des berauschenden Bouquets erleben und einen Wein von mittlerem Körper, guter Säure, weichen und geschmackvollen Tanninen entdecken, der sehr elegant zu trinken ist! Reifung von 12 Monaten in französischen Eichenfässern.
520. 0,2l_ 7,90€ 521. 0,75l_ 27,50€

Rebsorten: Syrah, Kotsifali
Anbaugebiet: Alagni – Heraklion
Estate Lyrarakis
Tiefe rubinrote Farbe, Aromen die an rote Waldfrüchte erinnern, voller aromatischer, samtiger Geschmack.
Empfehlung: Rotes gegrilltes Fleisch, Wild und würzige Käsesorten.
522. 0,2l_7,90€ 523. 0,75l_27,50€

Rebsorte: Mavrodafni, Merlot
Anbaugebiet: Achaia.
Der Wein wird nach seiner Vinifikation für weitere zwölf Monate in Barrique Fässern gelagert und bekommt dadurch seine schöne rote braunstichige Farbe. Aromen von Süßkirsche, Pflaume, Zimt, Vanille. Mittelschwerer Wein mit angenehmen Tanninen, rund und elegant mit einem lang anhaltenden Finale.
526. 0,2L 8.90€ 529. 0,75L 29.50€